Savoir-faire
Traiteur et cuisinier à domicile
Mariages et évènements familiaux
Évènements d'association ou d'entreprise
Cours de cuisine et évènements
Ateliers tous niveaux, Team Building
Evènements artistiques
EVJF : enterrement de vie de jeune fille...
Découverte de produits
Formations professionnelles
Organisme certifié QUALIOPI : Formations "sur mesure », préparation au CAP
Présentation
Cuisinier, pâtissier, chocolatier et confiseur, je suis avant tout un professionnel passionné. Formé à la Maison Armand Lafay à Lyon, mes diplômes et mon expérience de restauration en hôtellerie et service me permettent de m'adapter à toutes les situations. Au coeur de Chambéry, j'ai aménagé un espace convivial dédié à la gourmandise. J'interviens sur Rhône-Alpes et Suisse.
J'aime
Partager du plaisir et de la générosité, lorsque je transmets l'art culinaire, est mon plus grand bonheur.
Qualifications & assurances*
- Organisme de formation professionnelle déclaré Pôle Emploi et certifié QUALIOPI n° 2021/97654.1
- Formation à la Maison Armand Lafay à Lyon
- Assurance RC pro
* Nous vous conseillons de vérifier ces informations directement auprès du professionnel.
4.3 • 10 avis
Devis mariage
Rapide pour la prise de rdv et excessivement lent pour la réalisation du devis (1 mois) alors qu’il nous avait dit le faire dans la semaine.
Aucune réponse aux différentes relance effectué par mail et téléphone.
Réception pour un anniversaire (40 personnes)
Jean Luc nous a ouvert sa maison et ainsi avons pu profiter au maximum d'un endroit magnifique. Une journée no stress - toute l'équipe au top et au petit soin -
et en plus nous nous sommes régalés - tous les invités ont été charmés
Une bonne adresse pour passer un moment convivial dans la bonne humeur
Suggestion : Rien à redire - tout au top
Repas à domicile
Pour remercier ma maman et à d'autres occasions j'ai fait venir Jean Luc chez moi pour qu'il prépare un repas ! Il est clair dans le budget et il réalise d'excellents mets directement dans votre cuisine. Un vrai restaurant à la maison ! Sympathie, simplicité et bonne humeur ! Merci Jean Luc !
Plusieurs mini buffets de 10 à 30 personnes
Jean Luc réalise pour nos bénévoles des mini buffets d'accueil le jour de l'Echappée Belle - Ultra traversée de Belledonne. Il propose des choses variées, et excellentes dans des conditions tout terrain pas évidentes car nous sommes en pleine montagne souvent. Il met beaucoup de bonne humeur dans ce qu'il fait et les bénévoles sont hyper ravis.
Suggestion : RAS ! Continuer comme ça !
Repas d'arrivée pour une compétition sportive de 1000 personnes
Jean luc réalise le repas d'arrivée du Grand Trail du Lac depuis plusieurs années. Il a su apporter plein de petites touches nouvelles et sympa comme un smoothie maison au petit déjeuner. Il travaille avec énergie et bonne humeur. Il utilise uniquement des produits frais et sait respecter le budget initialement prévu tout en faisant un repas tout à fait interessant pour les sportifs qui ont courus 77km.
Suggestion : Parfois la facture met un peu de temps à arriver mais ça à la limite c'est son souci ! Super artisan traiteur ! je recommande !
Pour un anniversaire (50 ans de mariage) 80 personnes
Framboisier + pièce montée
Satisfaction pour tout = livraison, qualité, abondance, présence amicale, service ...
Secteurs d'intervention
13 Chemin des Muguets, 73000 Chambéry (73000)Se rendre chez nous :
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