Bien que la menuiserie et l’ébénisterie consistent à travailler le bois, ces deux domaines sont différents.
En effet, le menuisier fabrique les ouvertures (portes, fenêtres, volets etc.) en bois, les <tradeId=92 escaliers, parquets, mais il peut aussi réaliser des cuisines, plans de travail, meubles de salle de bain, et des éléments d’agencement tels que les dressings placards, etc.
L’ébéniste, lui, crée ou restaure des meubles sur mesure en bois, souvent en exemplaires uniques. A l’origine, il travaillait des bois précieux, comme l’ébène, d’où son nom.
Il inclut toujours une dimension artistique à son travail, en choisissant avec soin les bois qu’il utilise, et en les travaillant dans le détail. Il associe parfois le bois à d’autres matériaux.
De plus, ces deux métiers utilisent des techniques différentes, basés sur des connaissances différentes. L’ébéniste dispose par exemple de connaissances en histoire de l’art liée au mobilier.
Ainsi, le menuisier, bien qu’il puisse intégrer une dimension esthétique à son travail, fabrique et pose des éléments dont le but premier est d’être fonctionnel.
L’ébéniste est plus un artiste, même si certaines créations sont plus ou moins décoratives et plus ou moins fonctionnelles.
Il existe également des menuisiers ébénistes à Saint-Nazaire, qui maîtrisent ces deux aspects.
Le charpentier travaille également le bois, mais il construit et pose les éléments structurels des bâtiments, qui sont souvent des pièces de grandes tailles et qui nécessitent des connaissances techniques particulières.
Le travail du menuisier se rapproche plus de celui du charpentier, sauf qu’il travaille sur de plus petits ouvrages dont la structure du bâtiment ne dépend pas.
